Repas (Self service)(min. 20 adultes, pour PIZZA 24 adultes) |
Adultes |
Enfants 4-10 ans |
|---|---|---|
| Grillade, 4 sortes de viande, 3 salades de saison, pommes de terre en robe des champs avec sauce à la crème acidulée, pain | 46.00 | 39.00 |
| Spécialités de viande grillée (porc, poulet & saucisse), salade de pommes de terre et salade verte, pain | 37.00 | 31.00 |
| Spaghetteria, 3 sauces (bolognaise, carbonara & herbes), fromage, salade verte, pain | 29.00 | 23.00 |
| Risotto Bolognese ou Funghi, salade verte, fromage, pain | 29.00 | 23.00 |
| Pizza garnie par vos soins (16 ingrédients), salade verte | 34.00 | 28.00 |
| Jambon chaud, salade de pommes de terre, pain | 27.00 | 22.00 |
| Fromage d'Italie (chaud), salade de pommes de terre, pain | 25.00 | 20.00 |
| Plateau de viande / fromage (froid), pain | 25.00 | 20.00 |
| Fondue motié-motié (200g de fromage), pain | 36.00 | 30.00 |
| Raclette (250g) pommes de terre en robe des champs, 5 garnitures | 36.00 | 30.00 |
| Dessert et café (enfants 4-10 ans sans café) | 12.50 | 08.00 |
Les boissons doivent être achetées auprès du traiteur et figurent sur la facture finale.
Collation, quatre heures, apéro (Self service)(min. 20 adultes) |
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|---|---|
| Dip de légumes avec 2 sauces, salés & noix salées | 16.00 |
| Croissants au jambon, dip de légumes avec 2 sauces, salés & sucrés | 19.00 |
| Tresse au lard ou/et morceaux de pizza, salés & noix salées | 17.00 |
| Croissants, tresses au beurre, tresses au lard (supplément pour le Nidlechueche : CHF 2.00) | 6.00 |
| Gâteau de Vully à la crème ou salé (1/8) | 7.00 |
Les boissons doivent être achetées auprès du traiteur et apparaissent sur la facture finale.
Snacks (lorsque KIOSK est ouvert) |
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|---|---|
| Chips Nature & Paprika (+/- 300g) | 12.50 |
| Chips Nature & Paprika (+/- 175g) | 8.00 |
| Chips Nature & Paprika (+/- 90g) | 5.00 |
| Noix salées, 500g | 12.50 |
| Noix salées, 125g | 5.00 |
| Glace - Cornet /boit | 4.50 |
| Glace - d'eau | 2.50 |
Boissons (Self service) |
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|---|---|
| 5dl d'eau minérale (différents goûts) | 4.00 |
| 33cl de bière sans alcool (Appenzeller, Feldschlösschen, Cardinal, Egger) 5dl de cidre de pomme sans alcool (Ramseier) |
4.50 |
| 33cl de bière spéciale (Feldschlösschen) | 4.50 |
| 33cl de Brandlöscher (Appenzeller) 33cl Bärner Müntschi (Felsenau) |
6.00 |
| 5dl de vin rouge : Primitivo die Puglia 5dl de vin rouge : Pinot Noir du Valais 5dl Rosé : Dôle blanche du Valais 5dl de vin blanc : Mont sur Rolle - Beltruche |
23.00 |
| Café Nespresso ; thé | 4.50 |
| 4ccl d'alcools forts : Williams, pruneaux, pruneaux | 6.00 |
Utilisation de l'infrastructure SANS catering |
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L'utilisation de nos infrastructures à Witteberg (WC, tables, foyers avec bois, ramassage des ordures, jeu de moulin, échecs de jardin, jeu de boules) est gratuite pour tous les groupes jusqu'à 8 personnes. À partir de 9 personnes, nous facturons 10,00 CHF par vélorail pour l'utilisation de l'infrastructure. Événements scolaires : les écoles obligatoires (primaire et secondaire) sont exemptées des frais d'utilisation.
Groupes de moins de 19 personnes : à partir de 11 personnes, vous pouvez commander le même menu que le groupe qui a réservé le service traiteur. Si d'autres groupes ont réservé le service traiteur, tout le monde peut acheter des boissons et des snacks au kiosque. |